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몽키숄더(Monkey Shoulder)는 스코틀랜드의 혁신적인 블렌디드 몰트 위스키 브랜드로, 현재 **윌리엄 그랜트 & 선즈(William Grant & Sons)**가 소유하고 있습니다.

이 브랜드는 2005년 처음 출시되었으며, 기존 블렌디드 스카치 위스키와 차별화된 ‘몰트 위스키만을 블렌딩한 위스키’를 컨셉으로 개발되었습니다.

몽키숄더는 ‘싱글 몰트 블렌디드(Blended Malt Whisky)’ 스타일로, 그레인 위스키를 포함하지 않고, 스페이사이드(Speyside) 지역의 유명 증류소에서 생산된 몰트 원액만을 사용하여 블렌딩됩니다.

현재 몽키숄더는 젊은 소비자층과 바텐더들 사이에서 큰 인기를 얻고 있으며, 특히 칵테일 베이스로도 많이 사용되는 위스키 브랜드 중 하나입니다.

몽키 숄더는 부드러우면서도 깊은 몰트 풍미를 가진 위스키로, 칵테일 및 하이볼에 적합한 현대적인 스타일을 강조합니다.

몽키숄더는 전통적인 스카치 위스키와 달리, 과하게 복잡하지 않고 깔끔하고 달콤한 몰트 풍미를 강조하며, 칵테일이나 하이볼로 마시기에 최적화된 스타일을 가지고 있습니다.

몽키 숄더의 역사는 2005년, 윌리엄 그랜트 & 선즈가 ‘젊은 소비자층과 바텐더들을 위한 새로운 블렌디드 몰트 위스키’를 목표로 개발하면서 시작되었습니다.

몽키 숄더라는 이름은 전통적인 몰트 위스키 생산 과정에서 보리를 뒤집는 작업을 반복하는 노동자들이 어깨를 다치는 증상인 ‘몽키 숄더(원숭이 어깨)’에서 유래하였습니다.

이 브랜드는 기존의 클래식한 위스키 브랜드들과 달리, 젊고 자유로운 브랜드 이미지를 강조하며 위트 있는 마케팅 전략으로 소비자들에게 친숙하게 다가가고 있습니다.

몽키숄더는 기본적으로 싱글 몰트 블렌디드(Blended Malt Whisky) 스타일을 유지하며, 몇 가지 변형된 한정판 및 특별 블렌드가 존재합니다.

가격대: 약 5만~7만 원
풍미 프로필:
- 달콤한 바닐라와 오렌지 껍질, 꿀과 같은 부드러운 몰트 풍미.
- 입안에서는 크리미한 캐러멜과 말린 과일, 가벼운 스파이스가 조화를 이룸.
- 피니시는 부드럽고 달콤하며, 오크의 은은한 여운이 남음.
추천 소비자: 부드러운 몰트 위스키를 찾는 입문자 및 칵테일을 좋아하는 사람.
활용 팁: 하이볼, 올드패션드(Old Fashioned) 등 칵테일 베이스로 활용하기 적합.

가격대: 약 6만~9만 원
풍미 프로필:
- 기본적인 몽키 숄더의 달콤하고 부드러운 풍미에 피트 스모크가 추가됨.
- 바닐라, 오크, 꿀과 함께 가벼운 스모키함이 어우러짐.
- 피니시는 스모키하면서도 부드럽고 달콤한 마무리.
추천 소비자: 피트 향이 가미된 몰트 위스키를 좋아하는 사람 및 색다른 칵테일을 만들고 싶은 바텐더.
활용 팁: 온더락이나 칵테일로 즐기기에 적합하며, 라프로익(Laphroaig) 같은 스모키한 위스키와 블렌딩해도 좋음.

가격대: 약 8만~12만 원
풍미 프로필:
- 더욱 깊고 농밀한 몰트 풍미와 오크 숙성의 고급스러운 터치.
- 기본적인 달콤한 바닐라, 캐러멜과 함께 견과류, 시나몬의 복합적인 풍미.
- 피니시는 길고 부드러우며, 스파이스와 달콤한 과일의 조화가 돋보임.
추천 소비자: 깊고 복합적인 몰트 블렌디드를 원하는 애호가 및 컬렉터.
활용 팁: 스트레이트나 고급 칵테일 재료로 사용하기 좋음.

몽키 숄더는 전통적인 블렌디드 스카치 위스키와 달리, 오직 몰트 위스키만을 블렌딩한 혁신적인 브랜드로, 부드러우면서도 깊은 몰트 풍미를 강조하는 것이 특징입니다.