양주 브랜드, 위스키 브랜드 모음 잭다니엘, Jack Daniel’s 잭 다니엘(Jack Daniel’s)은 미국 테네시 주 린치버그(Lynchburg)에서 생산되는 세계적으로 유명한 위스키 양주 브랜드입니다. 잭 다니엘의 공식 명칭은 “잭 다니엘스 올드 No. 7″이며, “올드 No. 7″이라는 이름의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있으나, 정확한 이유는 알려져 있지 않습니다. 잭 다니엘 위스키는 테네시 위스키에 속하는데, 이는 버번 위스키와 유사하지만 … Read more
고량주 종류, 지역별 고량주 고량주(高梁酒)는 중국의 대표적인 전통 증류주 중 하나로, 주로 고량(소르굼)을 주재료로 만듭니다. 그러나 고량 외에도 밀, 쌀, 옥수수, 보리 등 다양한 곡물을 사용하기도 합니다. 이 술은 강한 향과 독특한 맛으로 유명하며, 중국 내에서는 물론 전 세계적으로도 많은 사랑을 받고 있습니다. 고량주 제조 방법 고량주 제조 과정은 복잡하며 전통적인 기술과 현대적인 기술이 혼합된 … Read more
세계 피자 종류, 세계 피자 특징 여러분은 피자를 좋아하시나요? 저는 어른이되고 피자를 잘 안먹게되었지만 그래도 가끔 씩 한번 떠올리곤 합니다. 이번글은 세계 피자 종류에 대해서 소개해드리고자 글을 썼습니다. 피자는 국가에따라 크게 이탈리아식, 미국식, 한국식으로 분류하며 각 국가의 피자도 세분화하였습니다. 이탈리아 피자 이탈리아는 피자의 발상지로, 나폴리와 로마 스타일의 피자 종류가 유명합니다. 나폴리 피자는 부드러운 도우에 신선한 … Read more
파스타 와인 추천, 파스타와 잘어울리는 와인, 스파게티와 잘어울리는 와인 이번 글은 파스타 와인, 스파게티 와인 추천글입니다. 피자나 파스타를 먹다보면 와인도 함께 곁들여 먹을때가 있는데, 어떤와인을 드셔야할지 모르실 것 같아 특징별 파스타에 따라 어울리는 와인을 추천해드리고자 작성해 보았습니다. 가격 범위는 매장이나 판매처에 따라 다르게 때문에 너프하게 잡았습니다. Vermentino 제조국가: 이탈리아 특징: 산도가 높고 독특한 아로마가 특징입니다. … Read more
3~5만원 대 와인 추천, 가성비 와인, 와인 입문 이번 글은 3~5만원 대 와인 추천에 대한 글입니다. 지난번 위스키와 꼬냑에 대해서 작성하였었는데, 이번 글은 3~5만원대라는 가격대를 고정한 이유가 있습니다. 일단 편의점에서 파는 1만원대 와인은 추천하지 않습니다. 대부분 뭣모르고 편의점에서 파는 와인을 먹고 대체 무슨맛으로 먹냐 라고 하면서 와인에 대한 환상이 깨지기 마련입니다. 제가 느꼈을때 와인을 느끼려면 … Read more
초콜렛 종류, 초콜렛 브랜드, 초콜릿 이번 글은 초콜렛(초콜릿) 종류입니다. 발렌타인데이 특집으로 준비해보았습니다. 초콜렛(초콜릿) 선물에 참고하시길 바라며, 최근에는 집에서 위스키나 꼬냑 등을 즐겨마시는데 있어 초콜렛도 함께 곁들여 보시길 바랍니다. 생각보다 풍미가 진하고 좋습니다. 이 글에 있어 구성은 국가 대표별 초콜렛(초콜릿) 브랜드가 있으며 맛의 특징이 있습니다. 가격대는 하 1만원 대, 중하 2만원대 중~중상 3만원이상이며 g수는 브랜드마다 다릅니다. … Read more
위스키 추천, 꼬낙 추천, 명절, 가족모임 명절이나, 가족모임, 연인과의 데이트에 있어 술은 분위기를 한층 더 살려줍니다. 이번 글은 이런 모임에 있어 위스키 추천, 꼬냑 추천, 와인 추천 총 3가지 라인에서 분위기를 한층 더 올려주는 술들에 대해서 알아볼까합니다. 위스키 추천 맥켈란 18년: 스코틀랜드에서 생산되는 싱글몰트 위스키로, 부드러운 스모키 향과 맛의 균형이 특징입니다. 세계적으로 호텔 바와 상류층 … Read more
비타민C 효능, 비타민C 과다, 비타민C 음식, 비타민C의 모든것 비타민C 개요 비타민C는 아스코르브산이라고도 불리는 성분입니다. 비타민B와 똑같이 수용성 비타민입니다. 주요 역할은 세포 내 에너지 대사의 조효소로 사용되는 성분입니다. 모든 동물 생물들은 체내에서 합성할 수 있지만 포유류 중 인간, 침팬치 등 유인원계열에서는 체내에서 합성이 불가능하기 때문에 음식물을 통해 섭취해야합니다. 비타민C의 발견은 이미 들어본 사람들은 많이 들어봤던 이야기입니다. … Read more
비타민B 효능, 비타민B 과다, 비타민B 음식, 비타민B의 모든것 비타민A와 관련된 글은 아래를 참고해주세요. 비타민A 효능, 비타민A 과다, 비타민A 음식, 비타민A의 모든것 비타민B 비타민 B는 수용성 비타민으로, 체내 세포의 대사물질을 돕는 조효소의 역할을 하는 비타민입니다. 비타민B는 지난시간에 다룬 비타민A와 다르게 비타민 B 복합체라고 부르는데, 그 이유는 비타민B은 B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12로 나눠집니다. … Read more
비타민A 효능, 비타민A 과다, 비타민A 음식, 비타민A의 모든것 비타민A 비타민A는 지용성 비타민 중 하나로 시력, 피부, 면역 체계에 관여합니다. 비타민A의 존재는 비타민A라는 용어가 정립되기전때부터 알려져있었지만 20세기 초부터 역사가 시작됩니다. 1913년 폴 커너, 카슨 메쿨럼, 알버트 반 스타버너는 쥐의 성장과 생식에 영향을 미치는 물질을 발견하였는데 이 물질이 바로 비타민이였습니다. 이 비타민은 물에 녹냐 안녹냐에 따라 지용성 … Read more