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돼지고기 알아보기(부위별, 목심, 갈비, 앞다리, 항정살, 삼겹살, 등심, 안심, 뒷다리, 갈매기, 사태, 특수부위, 내장 등) 오늘은 제가 공부하는겸, 돼지고기 부위별 요리법에 대하여 알려드리려합니다. 제 취미가 요리이니까요. 그래서 한번 정리해야 할 것 같아서 글을 작성해봅니다. 그리고 양해를 미리 구해드립니다. 아무래도 제가 시간상 저 많은 고기를 살 수 없어, 최대한 객관적이게 작성해보겠습니다. 돼지고기 목살 키워드 : 목살, … Read more
맥주 종류 라거(필스너, 둔켈, 페일라거) 에일(바이젠, 포터, 스타우트) 맥주 종류 크게 두 가지로 나눠진다. 여러분 맥주 좋아하시나요? 저는 퇴근하고 꼭 한캔씩 복용합니다. 마른 안주에 맥주한캔이면 그날 스트레스가 확 날라갑니다. 그런데 여러분들 그거아시나요? 여러분들이 마시는 맥주 종류는 두가지로 나눠지는데, 바로 라거(LARGER)와 에일(ALE) 두가지로 나눠집니다. 이 두가지 차이를 알기위해서는 그 전에 맥주가 어떻게 만들어지는지 부터 알아야합니다. 맥주는 어떻게만드나요? 맥주는 주로 보리로 즙을 만든 뒤 … Read more
여의도 데이트코스 한강공원(13시~17시) → 낮에는 피크닉 ※ 해당 코스는 봄, 가을에 추천드립니다. 20대 초중반에게 추천하는 데이트코스입니다. 일단 차가 필요없습니다. 오히려 차가 있으면 조금 어려운 코스일 수 있습니다. 해당 코스는 노량진과 여의도 한강공원을 메인으로하는 코스입니다. 이 두 코스를 추천드리는 이유는 가성비가 저렴합니다. 그리고 메인이 피크닉 데이트입니다. 피크닉을 하지 않을꺼라면 여의도역에서 KTB 빌딩쪽 여의도공원을 가면 자전거를 2시간 … Read more