돼지고기 알아보기(부위별, 목심, 갈비, 앞다리, 항정살, 삼겹살, 등심, 안심, 뒷다리, 갈매기, 사태, 특수부위, 내장 등)
돼지고기 알아보기(부위별, 목심, 갈비, 앞다리, 항정살, 삼겹살, 등심, 안심, 뒷다리, 갈매기, 사태, 특수부위, 내장 등) 오늘은 제가 공부하는겸, 돼지고기 부위별 요리법에 대하여 알려드리려합니다. 제 취미가 요리이니까요. 그래서 한번 정리해야 할 것 같아서 글을 작성해봅니다. 그리고 양해를 미리 구해드립니다. 아무래도 제가 시간상 저 많은 고기를 살 수 없어, 최대한 객관적이게 작성해보겠습니다. 돼지고기 목살 키워드 : 목살, … Read more