중국 향신료, 중국 향신료 종류
중국 향신료, 중국 향신료 종류 중국 향신료 사용은 기원전 2000년경부터 시작된 것으로 추정됩니다. 초기에는 주로 식품 보존과 약용 목적으로 사용되었으나, 시간이 지나면서 조리에 있어 중요한 요소로 자리 잡았습니다. 중국은 다양한 문화와 역사를 가진 만큼, 각 지역의 기후와 환경에 따라 다양한 향신료와 조미료가 발전하였습니다. 실크로드와 같은 교역로를 통해 중동 및 유럽과의 무역이 활성화되면서, 외국의 향신료도 중국으로 … Read more